Autour de Thierry Schwartz, Parrain de BiObernai 24
PROGRAMME ANIMATIONS GASTRONOMIQUES
RETOURS EN IMAGE DES COOKING SHOW ET MASTERCLASSES 2024
COOKING SHOW avec Thierry Schwartz
Réalisation en direct d'une recette de
Gnocchis de carotte et son infusion
COOKING SHOW avec François Hubscher,
Chef Exécutif du Restaurant Thierry Schwartz
Les Trucs & Astuces Zéro Déchets d'un chef étoilé
MASTERCLASS avec Cyril KOCHER,
Sommelier du Restaurant Thierry Schwartz
(Elu meilleur sommelier 2023 au GUIDE MICHELIN)
"Un terroir vivant pour des vins vivants"
VOIR ET REVOIR LE TEASER BiOBERNAI 24
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